三進オムク体験・歴史館（삼진어묵체험·역사관）

紹介

味が証明する最高のオムクの威厳

釜山を代表する食べ物といえば魚肉のすり身を成形した練りもの・オムク。その中でも三進（サムジン）オムクは現存する最も古い釜山オムクの製造会社です。影島本店はベーカリー形式の売場でさまざまな種類のオムクを販売しており、購入したオムクをその場で食べられるスペースもあります。2階はオムク体験歴史館となっており、三進オムクが歩んできた歴史を知ることができ、また体験スペースでは事前予約すれば有料で自らオムクを作ってみることもできます。